Publié le 29 Décembre 2012

Macarons de Noël, j'avais envie d'un goût original. En faisant mes courses au rayon chocolat, je tombe sur une boîte d'After Eight... Ca peut être bon en ganache pour des macarons. Y'a plus qu'à tester!!! Macarons After Eight La recette des macarons est...

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Rédigé par Les Gourmandises de Barbara

Publié dans #macarons

Publié le 18 Décembre 2012

Ce week end, j'avais envie de tester des macarons bi-colores. J'avais déjà l'idée en tête depuis un bout de temps et j'ai vu une candidate de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6 le faire. Quelles couleurs prendre? Je demande à mon ptit chou et sa...

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Rédigé par Les Gourmandises de Barbara

Publié dans #macarons

Publié le 9 Décembre 2012

Voici un tutoriel pour réaliser un bonhomme de neige en pâte à sucre. Cette décoration peut servir pour des cupcakes, pour une bûche, un gâteau... Pour faire des décorations il me faut un minimum de matériel, qui n'est pas obligatoire, on peut toujours...

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Rédigé par Les Gourmandises de Barbara

Publié dans #Pâte à sucre

Publié le 9 Décembre 2012

Samedi après-midi atelier cupcakes de Noël, avec ma collègue et son fils et mon petit cousin. Tout est possible pour la décoration, autant en pâte à sucre, pâte d'amandes, avec une ganache et des perles alimentaires, pailletes, sucres colorés,... Laissez...

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Rédigé par Les Gourmandises de Barbara

Publié dans #cupcake, #Pâte à sucre

Publié le 4 Décembre 2012

Dimanche après midi, temps froid, envie de manger un bon ptit gâteau devant un bon film sans pour autant passer 2h en cuisine... Qu'est ce que j'ai en stock... Un bon kilo de chocolat au lait de Papouasie ( acheté en gros vu comment je cuisine c'est plus...

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Publié dans #chocolat