macarons - LES GOURMANDISES DE BARBARA

Me voici de retour avec de nouvelles recettes. Les macarons et moi c'est une grande histoire d'amour. Je faisais souvent les macarons à la framboise avec une ganache mais je n'étais pas pleinement satisfaite. En parlant avec mes copines pâtissières elles...

Je la fais souvent mais je viens de m'apercevoir qu'elle n'était pas encore sur mon blog... J'utilise celle de ma copine Linda de La cuisine de mes racines Pour la recette des coques c'est toujours la même ici Les ingrédients : 100g de chocolat pâtissier...

minis buches chocolat, vanille insert crémeux citron et dacquoise noisette. decoration macarons chocolats et chocolat tempéré minis buches chocolat, vanille insert crémeux citron et dacquoise noisette. decoration macarons chocolats et chocolat tempéré theme...

Nouveau parfum de macarons , le goût vanille macadamia. J'adore les glaces vanille macadamia j'ai voulu tester quelque chose en version macarons. Pour la ganache, elle est à base de chocolat blanc, de vanille, de noix de macadamia et d'une crème caramel....

Point de recettes cette fois ci, je ne peux pas tout mettre et j'ai du retard dans mes publications. Voici mes dernières réalisations pour les fêtes. macarons éclat Mms au chocolat macarons éclat Mms au chocolat avant cuisson macarons éclat Mms au chocolat...

Pour Noël, j'ai fait des macarons pour offrir à ma famille. Parmi les différents parfums réalisés, il y a ceux à la vanille . Simple comme parfum mais tellement bon. Pour les coques , j'utilise toujours la même recette avec une meringue italienne (cf...

Après plusieurs demandes, je vais tenter de vous expliquer de manière claire comment faire les coques à macarons. Il y a plusieurs recettes de macarons. On peut la faire avec une meringue française ou avec la meringue italienne. La meringue française...

Macarons au Champagne Apprenez a les faire en atelier, tout est fourni les matières premières ainsi que le matériel. Soyez prêt(e)s pour les fêtes et épatez votre famille et vos amis. Plus d'infos par Message Privé. (Déplacements sur le Loiret)

Macarons Foie Gras d'après la recette de Mr Felder. Apprenez a les faire en atelier, tout est fourni les matières premières ainsi que le matériel. Soyez prêt(e)s pour les fêtes et épatez votre famille et vos amis. Plus d'infos par Message Privé. (Déplacements...

Voici une liste non exhaustive d'ateliers que je propose. Je me déplace chez vous (dans le Loiret), fournis les matières premières et mets mon matériel à votre disposition. Pour plus d'informations, contactez moi via le site, par mail : lesgourmandisesdebarbara@gmail.com...

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Macarons au Champagne (Atelier Patisserie)

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