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Diplomée d'un CAP Pâtisserie depuis juin 2013. Ateliers pâtisseries à domicile, traiteur pâtissier à domicile.
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Publié le 25 Février 2013
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Depuis le début de ce blog, je vous donne quelques recettes. Aujourd'hui, et après plusieurs demandes, je me suis décidée à vous donner quelques adresses utiles, là ou je m'approvisionne. Je n'ai aucun intérêt à citer tel ou tel sites ou marques, je n'ai...
Publié le 10 Février 2013
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La St Valentin approche, c'est l'occasion de faire pleins de beaux gâteaux ou gourmandises sur ce thème la. Ce Cupidon je l'ai vu dans le magasine Cake Design le n°2. Il a été réalisé par Alexandra Smadja de "Ma boîte à gateaux". Il ne sort donc pas de...
Publié le 4 Février 2013
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Comme promis, voici une nouvelle recette de macarons que j'ai réalisés pour Noël. Je me suis orienté vers des bonbons comme ingrédient principal de la ganache. Et le paquet de Fraises Tagada Pink m'a bizarrement fait de l'oeil. En faisant mes courses...
